日前，记者来到山(shān)东省青岛平度市，在崔家集镇刘家官庄麦田里，村党支部书记、青岛三官庄合作社理(lǐ)事長(cháng)张希科(kē)说：“今年合作社搞了300亩小(xiǎo)麦水肥一體(tǐ)化种植试验，比过去的浇水施肥方法長(cháng)得好！亩产达600多(duō)公斤，比过去能(néng)增产10%；还省工省水省肥，统算起来，每亩可(kě)省费用(yòng)200多(duō)元。”
谈起水肥一體(tǐ)化，平度市农业局局長(cháng)孙坚颇显自豪：“经过三年试验示范，平度小(xiǎo)麦-玉米周年滴灌水肥一體(tǐ)化种植模式，已经由小(xiǎo)面积试验示范阶段，发展到规模化推广种植阶段。今年小(xiǎo)麦水肥一體(tǐ)化种植达5000多(duō)亩，产量、节本、生态等效果都很(hěn)好。”根据测产，平度水肥一體(tǐ)化种植小(xiǎo)麦，今年最高亩产755.9公斤，亩均562公斤，分(fēn)别比全市小(xiǎo)麦平均单产高出300公斤和105公斤。
青岛农业大學(xué)教授林琪认為(wèi)，粮食生产滴灌水肥一體(tǐ)化种植模式，是我國(guó)一年两作地區(qū)粮食生产节水、节肥、省工、增产的一项新(xīn)动能(néng)和新(xīn)趋势。平度在小(xiǎo)麦-玉米水肥一體(tǐ)化种植上，通过技术集成和试验示范，形成了颇具特色、可(kě)供借鉴的种植模式和示范经验。随着种粮大户、家庭农场等新(xīn)型农业经营主體(tǐ)的发展，水肥一體(tǐ)化种植模式在我國(guó)北方地區(qū)粮食生产上，将会显示出令人瞩目的科(kē)技意义、示范效应和推广潜力。
迫于干旱及劳动力成本增高的抉择和试验
在田庄镇西寨村，种粮大户侯松山(shān)说：“现在种粮，浇水是最头痛的一件事。我种了3000亩地，雇了约30个人，每人每天120元；浇一次地，至少需要20天，人工费要6万-7万元。我今年搞了200亩小(xiǎo)麦水肥一體(tǐ)化种植，两套系统用(yòng)1个人管理(lǐ)，12天就能(néng)浇一遍，人工费1400多(duō)元，这200亩仅浇地就能(néng)省人工费3000多(duō)元。”
林琪介绍，滴灌水肥一體(tǐ)化是目前世界上公认的水分(fēn)利用(yòng)率最高的一项灌溉技术，水分(fēn)利用(yòng)率可(kě)达90%以上，在干旱缺水和发达國(guó)家应用(yòng)较多(duō)。比如以色列，已经禁止采用(yòng)传统地面灌溉技术，80%的灌溉采用(yòng)了水肥一體(tǐ)化；美國(guó)，60%的马铃薯、25%的玉米和33%的果树，采用(yòng)了水肥一體(tǐ)化，是世界上微灌面积最大的國(guó)家。
在我國(guó)，水肥一體(tǐ)化应用(yòng)约為(wèi)7000万亩。在一年一作地區(qū)，大田作物(wù)生产上主要是新(xīn)疆的棉花(huā)，内蒙古和甘肃的马铃薯，东北的玉米。在一年两作地區(qū)，京、津、鲁、冀等省市在设施蔬菜、果树等生产上，应用(yòng)较多(duō)。但是，在小(xiǎo)麦-玉米生产上，应用(yòng)很(hěn)少。其原因，由于是一年两作，两次机播，两次机收，且多(duō)為(wèi)机械化作业；农户分(fēn)散种植，生产地块较小(xiǎo)；購(gòu)买滴灌设施，增加生产成本等，这些因素限制了水肥一體(tǐ)化应用(yòng)。
平度是國(guó)家现代农业示范市，是全國(guó)知名的农业大县、粮食大县，常年粮食播种约300万亩，是资源型严重缺水地區(qū)。2013年以来连续5年降水严重偏少，水资源供需矛盾越来越突出；并且，随着城镇化和工业化发展，农业劳动力越来越紧缺、成本越来越高。
“在这些背景下，2015年在平度市委、市政府支持下，市农业局确定进行滴灌水肥一體(tǐ)化种植试验，探索小(xiǎo)麦-玉米生产新(xīn)模式。”孙坚说，首先与青岛农大合作，在蓼兰镇胜利村的青丰种业公司试验田，建设了100亩小(xiǎo)麦-玉米周年滴灌水肥一體(tǐ)化种植示范方，从滴灌首部系统、管带铺设、滴水次数及时间、肥料配比、配套技术等方面，进行了试验探索，取得了令人满意的试验效果。
“五项措施”助推粮食水肥一體(tǐ)化试验示范
在蓼兰镇青农良种合作社试验田里，理(lǐ)事長(cháng)侯元江说：“这两年，在市农业局专家指导下，1500亩小(xiǎo)麦和玉米，全部采用(yòng)了水肥一體(tǐ)化种植，综合效益很(hěn)好。”
“2015年初试成功，给了平度很(hěn)大鼓舞。2016年平度确定采取‘五项措施’，助推粮食水肥一體(tǐ)化试验示范。”孙坚说，第一，把小(xiǎo)麦-玉米周年水肥一體(tǐ)化种植试验示范，列入了农业部粮食绿色高产高效创建项目。第二，与青岛农大签订协议，组建专家团队，协同开展小(xiǎo)麦-玉米周年水肥一體(tǐ)化试验攻关。第三，集成“高产高效品种＋小(xiǎo)麦宽幅精播＋水肥一體(tǐ)化＋一喷三防＋机械化收获”栽培技术，研究适合山(shān)东推广的小(xiǎo)麦-玉米周年水肥一體(tǐ)化种植模式。第四，选择4个镇的8个种粮大户、家庭农场和合作社，建设了8处200亩至1500亩规模化示范方，试验示范面积达3400亩。第五，筹集115万元，支持试验示范。
2017年平度制订了“小(xiǎo)麦-玉米周年滴灌水肥一體(tǐ)化种植模式实施方案”，将试验示范列入粮食生产功能(néng)區(qū)建设和粮食绿色高产高效项目，安排了8个镇20村50个新(xīn)型农业经营主體(tǐ)，分(fēn)别进行5000亩小(xiǎo)麦和1万亩玉米的水肥一體(tǐ)化种植示范。
种植与铺设相结合，春铺秋起，一管两用(yòng)
在崔家集镇稼乐佳合作社200亩小(xiǎo)麦试验田里，理(lǐ)事長(cháng)唐念宏介绍：“水肥一體(tǐ)化就像给小(xiǎo)麦打点滴，把水和肥料通过首部过滤器和施肥泵，输送到田间滴灌管。”
在稼乐佳麦田里，平度市农业局副局長(cháng)郭竹圣说：“在小(xiǎo)麦-玉米生产上推广水肥一體(tǐ)化种植模式，其设备主要有(yǒu)水源、首部、配水、滴灌管道四大系统。从试验来看，水源是基础，首部和配水是支撑，滴灌管道铺设是关键。”
在平度，為(wèi)便于农户使用(yòng)管理(lǐ)，首部系统选用(yòng)了移动式的水泵、过滤器、泵施肥装置及配套装置等，水处理(lǐ)能(néng)力為(wèi)20-25立方米/小(xiǎo)时。对于滴灌带，支管选用(yòng)PE编织布复合水带，承压能(néng)力强；毛管不堵塞滴孔，滴灌效果较好。
“经过3年试验示范，平度已经集成了滴灌水肥一體(tǐ)化种植模式，可(kě)概括為(wèi)‘种植方式与铺设方式相结合，春铺秋起，一管两用(yòng)’。”郭竹圣介绍，根据土壤类型和种植方式，进行滴灌管道的设计和铺设，3月初小(xiǎo)麦返青期铺设支管和毛管，9月底玉米收获前收起。这样可(kě)以减少铺管收管的人工，做到一次铺管、两季使用(yòng)。根据墒情，可(kě)在小(xiǎo)麦起身拔节和开花(huā)灌浆期、玉米大喇叭口和花(huā)粒期，分(fēn)别进行水肥管理(lǐ)。
在田庄镇，平棉合作社理(lǐ)事長(cháng)崔光胜介绍：水肥一體(tǐ)化种植方式，小(xiǎo)麦宽幅精播畦宽為(wèi)1.8米，其中畦面1.4米、畦背0.4米；播种6行小(xiǎo)麦，行距25厘米；在铺设方式上，在小(xiǎo)麦返青期，隔两行小(xiǎo)麦，铺设1条滴灌带，共铺两条滴灌带。小(xiǎo)麦收获后，两条滴灌带留在田间，供下茬玉米使用(yòng)；玉米种植3行，小(xiǎo)行距55厘米、大行距70厘米。“这种模式，实现了小(xiǎo)麦-玉米茬口的合理(lǐ)衔接，不影响农业机械田间作业，还能(néng)减少用(yòng)工量。”
仅一季小(xiǎo)麦滴灌种植就可(kě)节本增效250多(duō)元
“近3年，我每年种植小(xiǎo)麦玉米约3000亩。2016年开始搞水肥一體(tǐ)化种植，今年小(xiǎo)麦搞了200亩。”明村镇西店(diàn)子村太芬家庭农场场長(cháng)王洪春介绍，搞水肥一體(tǐ)化种植，每亩需铺设毛管约1000米、PE编织布复合水带约25米，费用(yòng)為(wèi)310元，可(kě)使用(yòng)两年、4茬作物(wù)，一茬管带的平均成本為(wèi)77.5元；每套首部系统成本需2500元，可(kě)供100亩滴灌，按使用(yòng)5年计算，折合每茬作物(wù)首部系统成本2.5元。“合计每亩每茬作物(wù)，一體(tǐ)化滴灌设施的成本约為(wèi)80元，与传统灌溉方式相比，小(xiǎo)麦亩均可(kě)增产约50公斤，节肥成本约50元、省工成本约200元。两者相抵，仅小(xiǎo)麦一季就可(kě)节本增效250多(duō)元。”
“根据3年试验示范，我们总结了粮食水肥一體(tǐ)化种植的五大效果。”平度市农技站站長(cháng)朱瑞华说，一是增产。解决了小(xiǎo)麦-玉米中后期追肥难题，促进后期籽粒灌浆；在不同年份、不同地块，产量表现均比传统水肥管理(lǐ)亩增200公斤以上，平均增产15%以上，其中小(xiǎo)麦增产10%以上、玉米增产20%以上。二是节水。在平度，小(xiǎo)麦生育期内常年降水230毫米，不能(néng)满足小(xiǎo)麦需要，需要灌溉2-3次。过去粮田普遍采用(yòng)软管灌溉，人工拖拉水管，分(fēn)段灌溉，每次每亩用(yòng)水40立方米。采用(yòng)一體(tǐ)化滴灌，每次用(yòng)水20-30立方米，节水25%-50%。三是节肥。可(kě)根据作物(wù)养分(fēn)需求和墒情变化，及时进行追肥，与作物(wù)生長(cháng)期养分(fēn)需求相一致，减少养分(fēn)淋失，提高肥料效率，节肥30%以上。四是省工。麦田软管灌溉2-3次、追肥1次，亩均用(yòng)工3个；一體(tǐ)化滴灌，一般铺设百亩粮田支管和毛管，每亩用(yòng)工0.5个，滴灌2-3次，用(yòng)工0.5个，省工两个，省工费200元。五是环保。肥料、农药施用(yòng)量减少，可(kě)减轻地下水污染；浇水少，土壤湿度较小(xiǎo)，可(kě)减轻病虫害发生。
